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鱼豆腐技术培训
价格:
¥
2080
适合人群:
本课程适合所有对鱼豆腐技术培训感兴趣,有想开鱼豆腐技术培训店的餐饮创业人群。
学习时间:
5~7天【随到随学,包教包会,学会为止】(觉得没学好,可免费延长学习时间)
上课时间:
上午:9:00-12:00,下午:14:00-18:00
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优势:
√
一对一技术指导
√
100%真材实料操作
√
不控制原料设备
√
包教包会
√
永久技术支持与咨询
√
一次收费直到学会
免费开店指导 十万成功开店实例为您保驾护航 创业
0
风险
课程介绍
鱼豆腐就是炸鱼糕,主要的用料是鱼肉。将鱼肉绞成肉泥,然后和其他的辅料搅拌在一起挤压,做成块状,经热油炸制而成。因为榨成之后呈金黄色,让人看了很有食欲,味道清淡,鲜而不腥,得到了很多食客的喜爱。鱼豆腐也可作为辅料用于炒菜、火锅、干锅。
课程种类
鱼豆腐全套技术
培训内容
1.鱼的选择与处理方法技巧、鱼糜的制作方法与实操。
2.鱼豆腐的制作工具的认识。
3.制作鱼豆腐的调料的认知。
4.制作鱼豆腐的配方了解。
5.老师讲诉基本的制作方法。
6.老师演示操作的全部过程。
7.学员根据笔记和老师讲的内容自己反复练习,学会为止。
培训案例
老师在制作鱼豆腐
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